1. Обеспечивает работу склада по приему, хранению и отпуску продуктов, товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря и т.п. 2. Руководит составлением заявок на продукты питания. Участвует в составлении договоров на продукты питания. 3. Обеспечивает закупку и прием на склад качественных продуктов питания, ассортимент продуктов. 4. Отвечает за наличие удостоверений качества и сертификатов на закупленные продукты питания. 5. Отвечает за закупку продуктов по ценам не выше тендерных цен (района, области). 6. Обеспечивает сохранность складируемых продуктов, товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов. 7. Обеспечивает санитарное состояние кладовых, оборудования и тары, производит сортировку овощей. 8. Следит за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещением, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивает их своевременный ремонт. 9. Организует проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. 10. Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат поставщиками погрузочного реквизита и некачественных продуктов. 11. Участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей. 12. Ведет учет складских операций, установленной отчетности. 13. Принимает участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, сокращению расходов на транспортировку и хранение товарно-материальных ценностей, внедрению в организацию складского хозяйства современных средств вычислительной техники, коммуникаций и связи. |